佛教并没有限定非用哪一种方法不可,化解的方法是多吃些甜味的饮食

春季生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵、乍暖还寒,气候很不稳定,除了要做好全身调节外,饮食调养也特别重要。

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宁玛巴的高僧荣森班智达曾说过,佛教永不改变的定义,就是智与悲。除此之外,没有其他任何解释可以完整地表达佛法的内涵。

明代名医李时珍主张春季食物 “杂合而食”的原则,巧配五味对身体很有好处。

问:我现在在修学上好像遇到了一个瓶颈,我们现在一直观照自己,发现自己起了烦恼,赶快叫自己放下。但是我们一直起烦恼,一直放下;又一直起烦恼,又一直放下……这个过程是修行当中必然产生的呢?还是说它就是一种轮回心?是不是成长过程一定会出现这种情况?这样的情况会不会一直延续下去?还是说有机会可以突破的呢?

他还认为,学佛的方法不一而足,用哪个方法都行。譬如净土宗的念佛是方法之一,禅宗的打坐参禅也是一种方法,但不能认为除了念佛以外,其他的方法都不算是学佛;同样,出家人守出家戒,在家人守在家戒,这是两种方法,不能认为只有出家戒才是真正的戒律,或者认为守在家戒就不能成佛;密宗有气脉明点的修法,但这并不是成佛的唯一道路,不修气脉明点也可以成佛。这些都只是方法而已,有些方法可有可无,佛教并没有限定非用哪一种方法不可,但唯一不变的精华,就是智悲。任何方法如果修不出智慧与大悲,就不能成其为佛法。虽然这是荣森班智达的论点,但却是显宗、密宗都认同的。

甜味补脾

答:这个就是意识心,是轮回心,这个就是必然性,而且是成熟的过程。成长的过程需要重复,成长的过程一定要出现这种情况。

节选自:《慧灯之光》第四册《佛教的定义》,作者:慈诚罗珠堪布

肝属木,脾属土,土木相克,春天肝旺会伤及脾胃,影响脾胃的消化功能。化解的方法是多吃些甜味的饮食,补充人的脾胃之气。中医认为,脾胃是后天之本,是人气血的源头,只有脾胃旺了,才能延年益寿。

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因此,要多吃甜味食物,如大枣、山药、桂圆、地瓜、南瓜、柿饼和草莓等。

可以突破的话,你一定要看看《六祖坛经》、《大珠和尚顿悟入道要门论》,或者是《传心法要》,或者是禅宗的《信心铭》…这个要慢慢来,慢慢来。开悟哪那么简单?大悟、见性?除非你是六祖的根器。

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因此,你这个是一个过程,是很正常的,非常、非常正常的。尤其是你忙于在旅行社里面,大家都很忙,跟夫妻两个很忙,你用功的时间不够长,叫做不是很专修。当然,在这生灭无常的世间,你不了解,没办法体会万法皆空的道理,还不了解,空性的道理不容易体会。所以它就是重复、重复、重复、重复、重复……所以生命它是一种无聊的重复,生命是一种无聊的重复——重复的情绪、重复的生活,每天都是过重复的日子,最后叫做重复的轮回。

吃酸养肝

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按照中医五行的观点,肝属木,与春相应,肝气在春天最旺。如果春季养生不当,便易伤肝气,因此春天要重在养肝。在五脏与五味的关系中,酸味入肝,具有收敛之性,因此要适量吃一些酸性食物。

所以,生命叫做无聊的重复,一直这样重复。但是这个是个过程,没有关系,有因缘的话你还是可以解脱的。平常还是要多念一点佛,慢慢来。像你这样的心情我可以理解,但是帮不上忙。唯一帮得上忙的是你自己用功,再看《楞严经》。可是《楞严经》很深你看不懂啊,看不懂啊。修学佛道哪那么简单?用讲的?不是用讲的这要用悟的。慢慢来。

常见的酸味水果有酸枣、梅子、柠檬、菠萝等,都可适当吃一些。

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温补阳气

春天在饮食方面,要遵照《皇帝内经》提出的“春夏养阳”的原则,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,抵御疾病的能力增强。

养阳的食物大多性温,有扁豆、胡萝卜、莲子、大枣、胡桃、姜、土豆等,这些食物不用一次吃很多,每天搭配吃一些就可以。

味淡滋阴

春天里,应向清淡的方向转变,多食蔬菜是春天的养生要诀。人们经过冬季之后,不少人会出现维生素、无机盐或微量元素摄取不足的情况,如常发口角炎、口腔炎等,多吃蔬菜可以补充营养素的不足。

春天的菠菜能养血滋阴非常受欢迎。

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野味解毒

每年的三四月份,是野菜盛产的季节,在春天野菜当令的季节多吃一点,可以起到很好的保健作用。

荠菜是最常见的一种野菜,其维生素C含量比大白菜高2.5倍以上,维生素B2含量高于雪里红,居蔬菜之首,可以用来做馅,也可焯水后凉拌、煲汤煮粥等。

马齿苋含有核黄素、抗坏血酸等营养素,还能清热解毒、凉血止血,对预防糖尿病有一定的作用。马齿苋可炒食、凉拌、做馅等

做好这三点秒变春季养生高手清淡素鲜防体热

春天正是肝木之气旺盛的季节,人的脾土之气会相对受到抑制,因此,春天宜少食酸味的食品,多食甘味的食品,以达到补养脾脏之气的目的。

尤其是针对今年“君火司天”偏热的气候特点,要以防体内积热为主,饮食上一定要清淡素雅。品种要“素”,菜品要“鲜”,选吃时令菜,如荠菜、芹菜、莴笋等。

对蛋白的补充可以通过豆腐、豆芽等植物蛋白来替代。

另外,春天少食用“发”的食品,如笋等。内火过盛的人尽量避开麻辣火锅以及辣椒等大辛大热食品。

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清肝明目喝“菊杞茶”

春季很容易出现眼睛干涩、目赤火热的症状。这是因为春天肝气上升,肝主眼,很容易肝火旺。

菊花枸杞茶是一款清肝明目效果很好的饮料,枸杞子补肾益精、养肝明目,菊花疏风清热、平肝明目。二者结合,可谓是清肝明目的最佳搭档了。

眼睛干涩,就该泡一杯菊杞茶,连续喝三天,基本就好了。如果想味道好一点就加点冰糖。脾胃比较寒的人,再加三颗红枣。有便秘的症状,还可以配上决明子,决明子有清肝明目、润肠通便的功效。

头昏倦怠,节药食疗

年事较高的人,在春阳之气的催动下,容易出现精神昏倦,体热头昏、四肢倦怠、腰脚无力等症状。这是因为一年冬季以来,围炉烤火,致使热能积蓄体内,到这个时候发挥出来造成的。

出现这些症状不可随便用药,一般只须用些消化和气、凉膈化痰的汤剂就可以。如百合、麦冬、银耳煮水喝,再放点陈皮,即可自然好转。

转自丨素食

图片来源于网络

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